Bio Sauerampfer (Rumex x acetosa) - Topfpflanze

Mehrjährig, winterhart.

Optimal als Grundlage für grüne Smoothies. Sauerampfer schmeckt auch erfrischend zu Salaten oder als Suppe gekocht.

Standort: Sehr robuste Pflanze. Halbschatten bis sonnig, feuchter Boden. Auch auf der Küchenfensterbank kann der Sauerampfer mehrere Wochen gedeihen. Allerdings wächst er wesentlich weniger stark nach als im Garten.

Tierfutter: Sparsam im Gemisch als Nahrungsergänzung für Kaninchen, Meerschweinchen, Hamster uvm.