Bio Hirschhornwegerich (Plantago coronopus) - Topfpflanze
Bio Hirschhornwegerich (Plantago coronopus) - Topfpflanze

Bio Hirschhornwegerich (Plantago coronopus) - Topfpflanze

Normaler Preis €3,85
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12cm Topf

Kräuterküche:

Junge Blätter als Salat, entweder gemischt mit anderen Blattsalaten oder solo. Ältere Blätter am besten in Olivenöl oder Butter leicht dünsten und als Gemüsefüllung für eine würzige Gemüsetarte, zu Pfannkuchen, zu Blätterteigtaschen, verwenden. Der Salat aus der Toskana ist blutreinigend und enthält viel Vitamin C.

Standort:

Hirschhornwegerich ist ein anspruchsloses Kraut. Er gedeiht im Hausgarten, in Töpfen sowohl auch auf dem Balkon. Damit die Pflanze immer wieder neu austreiben kann, sollte man den Hirschhornwegerich laufend ernten.

Zierwert:

Hirschhornwegerich erfeut sich in Italien großer Beliebtheit und findet auch bei uns aufgrund seiner interessanten Form immer mehr Liebhaber.